Elzaliene Proost schreef op vrijdag 7 december 2007, 12:46:
> Hoe heet dat 'gerecht' ook weer dat in Frankrijk eigenlijk
> verboden is maar toch stiekum wordt 'klaargemaakt': een kleine
> vogelsoort die wordt volgepropt met eten en dan verzopen in de
> Armagnac! Kunt het beestje daarna in zijn geheel opeten.
> Mmmmmmmm lekkerrrrr!

voor de volledigheid : ortolaan
zelfs Mitterand stak er van tijd tot tijd enkele tussen de kiezen
>
> Nou vind ik Fransen, excuse moi, wat dat aangaat toch al
> belachelijke cuisinieres op z'n tijd.
de meeste "keukens" zijn ontstaan dat alles wat eetbaar was
gegeten werd, gewoon uit overlevingsnood (zie ook china & ko)
kikkers, slakken, honden, katten zelfs kwallen
en alles werd toen ook nog helemaal afgekloven en leeggeslurpt
dus daar hoef je geen steen naar te gooien
in tegenstelling tot de huidige spil-maar-een-end-weg kokelarij van nu !
> Nou a.s. zondag weer even lekker vroeg d'r uit en een hengeltje
> uitgooien, voor de sport natuurlijk he. Die vis gooien we wel
> weer terug in het water anders heeft een ander er niets meer
> aan. Sociaal zijn we wel natuurlijk. En die vis roept nog voor
> hij met shock terug het water in mag: " nog bedankt voor de
> piercing in mijn bek hé...!!!"
en nu moet speciaal gevraagd worden aan jachtopzichters
om vis-bewijzen beter te gaan kontroleren
omdat uit het oosten doorgaans opgeschoven inwijkelingen
de gewoontes van thuis hebben meegebracht en daarom
en uit financiele noodzaak nu hier de zo al povere visbestanden leegkonsumeren,
idem dito met de steeds schaarser wordende paddestoelen-en zwambestanden
roofbouw in bosrestjes