van lennep schreef op vrijdag 7 december 2007, 19:21:
> Frans Veldman schreef op vrijdag 7 december 2007, 18:29:
>
>> Caatje schreef op vrijdag 7 december 2007, 17:44:

>
> Natuurlijke bronnen
> Belangrijke bronnen aan vitamine B12 zijn onder andere: eieren,
> kaas, kwark, melk, vis, vlees en smeerwortelblad.
Ook maar even opgezocht omdat ik niet meteen alles geloof en hieraan zo mijn twijfels had....ik heb anders geleerd op school en blijkbaar ben ik niet de enige :
Vitamine B
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine B12 of cobalamine is nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen en voor een goede werking van het zenuwstelsel. Vitamine B12 is voor zijn opname in het lichaam afhankelijk van een stof (Intrinsic Factor, IF) die in de maag wordt gemaakt. Vitamine B12 is de enige in water oplosbare vitamine die in het lichaam wordt opgeslagen.
Belangrijke bronnen
Uitsluitend dierlijke producten zoals melk, melkproducten, vlees, vleeswaren, vis en eieren leveren vitamine B12.
(beetje krom om vlees en vleeswaren appart te noemen)
Vitamine B12 (cobalamine, gehalte in microgram (mcg))
1 beker halfvolle melk (225 ml)
0,9
1 schaaltje magere yoghurt (150 ml)
0,5
1 stukje rundvlees (gaar, 75 gram)
2,0
1 stukje varkensvlees (gaar, 75 gram)
0,9
1 stukje kabeljauw (gaar, 120 gram)
2,4
1 ei (50 gram)
0,6
Owja.... de bron is het voedingscentrum :
http://www.voedingscentrum.nl/voedingscentrum/Public/Dynamisch/hoe%20eet%20ik%20gezond/vitamines%20en%20mineralen/vitamine%20B/vitamine%20B12.htmNick
If your tool is increase press...your tend to see a solution for every
problem