Nils Vellinga schreef op donderdag 8 mei 2008, 21:48:
> Christel Provaas schreef op donderdag 8 mei 2008, 13:10:
>
>> Aafke schreef op donderdag 8 mei 2008, 11:47:

> er voldoende gras en/of hooi is.
> Iemand ander ervaringen?
>
> Nils en Olly
Dat er stoffen in de noten en bolsters zitten die giftig kúnnen zijn wist ik al , maar niet exact welke stofjes en of dit ook in de boom / takken of bast aanwezig zou zijn.
Daarom onze onderzoekster Esther met haar bronnen maar eens nagevraagd.
Dit zijn oa. dezelfde bronnen voor giftige plantenkennis als de dierenarsten hebben overigens.
De stofjes in de nootjes en bolsters zijn saponine , oxaalzuur (zoals ook in zuuring) en thiaminase.
1 tot anderhalve kilo beuken-nootjes geeft al problemen.
Of de bast en of takken zelf ook deze stoffen bevatten komt nog een antwoord.
Nu we het toch over bronnen en stofjes hebben....
Voor er nu weer iemand komt met
anijs als oplossing....
Graag zou ik van PenS de brongegevens willen hebben waarin staat dat
anijs een medische werkzaamheid heeft , het gaat me dan vooral om de stoffen die dat zouden veroorzaken en WAT ze veroorzaken....
Deze bron zegt me nml. iets totaal anders :
http://web.archive.org/web/20070225092810/unitproj.library.ucla.edu/biomed/spice/index.cfm?displayID=2in het kort :
Over the centuries, anise has been reported to have numerous medical benefits, but there is no evidence that it offers any pharmacologic benefit.
It is thus a flavorful digestive spice that may be soothing, stimulating or carminative (relieving gas) in different individuals, and it is a popular taste in drinks, confections and simple proprietary medicines.
Int Ollands en heel simpel....
Je gaat er met een beetje pech flinke scheten van laten....en tis een smaakmaker.... niet meer .... niet minder....
Graag de bronnen dus waarin de medische werkzame stoffen beschreven staan en wat ze precies doen.