Michiel schreef op donderdag 10 december 2009, 14:02:
> Frans Veldman schreef op donderdag 3 december 2009, 12:24:
>
>>
www.paardnatuurlijk.nl/Big_Fat_Lie.pdf >
> Dat is duidelijk, en ...
> Wat moet ik hier nu van denken?
>
http://www.fonteine.com/dierlijke_eiwitten.html > Waarin talloze wetenschappers dierlijke eiwitten
> verantwoordelijk stellen voor allerlei kankers? Met name de
> China studie lijkt overduidelijk.
> Frans zal het er niet mee eens zijn neem ik aan, maar hoe is
> dat te begrijpen?
Welja. Van koolhydraten worden we dik en krijgen we diabetes, van dierlijke eiwitten kanker, en van plantaardige vetten krijgen we ook kanker en hart- en vaatziekten. We moeten natuurlijk wel IETS eten.

Over dat van die kanker geloof ik niet zo. Het is maar de vraag in hoeverre voeding uberhaupt invloed heeft op de ontwikkeling van kanker. Er staan in die artikelen dingen die echt onzin zijn, zoals de invloed van (groei)hormonen in je voedsel. Die hormonen overleven het maag-darm-kanaal niet, en kunnen dus geen invloed hebben. We weten dat heeeeel erg zeker, want men is er nog steeds niet in geslaagd om mensen die GH (groeihormoon) of insuline (ook een hormoon) nodig hebben dat via een pilletje te geven. De eerste die dit soort hormonen via de voeding weet toe te dienen zal schatrijk worden, want er is enorm veel vraag naar. Tot nu toe lukt het niet, ook niet in mega grote hoeveelheden. Dus moeten ze dagelijks meermaals injecteren.
Uiteindelijk ga je natuurlijk hoe dan ook dood. Is het niet aan kanker dan wel aan hart- en vaatziekten. In een interessante studie is aangetoond dat de meeste mensen die je redt van een bepaalde ziekte binnen vijf jaar dood gaan aan wat anders. Dus los je de hart- en vaatproblemen op, dan gaan ze dood aan kanker, en los je dat op, dan gaan ze dood aan diabetes of zo. Dat klopt ook met de observatie dat de gemiddelde levensduur van mensen nauwelijks is toegenomen terwijl we zoveel nieuwe levensreddende operaties en behandelingen hebben. Als je tijd gekomen is dan kun je gaan prutsen, maar veel uitstel krijg je er niet mee.
Misschien is het interessanter om je af te vragen hoe je je leven wilt doorbrengen, dus meer kijken naar kwaliteit dan naar kwantiteit.
Als je tot op hoge leeftijd gevrijwaard kan blijven van diabetes, hartproblemen, obesitas, en dan op je 80ste een kortdurige kanker krijgt waaraan je overlijdt dan is dat wellicht te preferen dan het met een dieet krampachtig kanker proberen te vermijden, rond je 40ste een dikke buik te krijgen, op je 50ste diabetes te krijgen, impotent te worden, netvliesproblemen te krijgen, voetproblemen te krijgen, en dan nog 30 jaar aan te sukkelen zonder kanker te krijgen.
> Nu heb ik mijn voedings patroon sinds een week zo aangepast dat
> ik alle voor en nadelen van beide kanten hierin vervat, kijken
> hoe me dat bevalt.
Dierlijke vetten in plaats van plantaardige vetten?
> Geen snelle suikers (waaronder geen fruit) en drie maal
> plantaardig vet en eenmaal dierlijk vet. Zo ziet het eruit op
> dit moment:
>
> Smorgens een avocado (bevat oa. vet) met enkele tomaten.
> Smiddags een rauwkost salade met ongebrande pinda's (bevat oa.
> vet)
> Savonds rauwkost met 150 gram ongekookte zalm (vette vis).
>
> Onverhit eten doe ik al 20 jaar dus de overgang was niet zo
> groot

Wel een lastig dieet als je niet zo dol bent op rauwkost in grote hoeveelheden...

Frans
"If your only tool is a hammer, you tend to see every problem as a nail.