Merel Stoffers schreef op zondag 9 oktober 2011, 22:36:
>> Aafke schreef op zondag 9 oktober 2011, 19:43:
>>
>>> Het is een illusie om te denken/geloven dat je wanneer je biologisch vlees
>>> eet dat dier geen antibiotica heeft gehad.
>>> Zo is het ook een illusie om te denken/geloven dat er geen
>>> bestrijdingsmiddelen gebruikt zijn bij biologische teelten.
>
> Hmm, ik geloof wel dat biologische boeren ook op een bepaalde manier 'de
> mazen van de wet' opzoeken hoor, ook zij willen brood op de plank.
> Overigens is dat een beetje een negatieve formulering van mijn kant, puur
> omdat ik even geen beter synoniem weet.
Biologische boeren hebben eigen regels, waar ze zich aan moeten houden om het keurmerk te krijgen. En dat wordt ook gecontroleerd. Weliswaar steekproefsgewijs, waardoor er wel eens wat tussen de mazen van het net door glipt, helaas.
De regels zeggen: in principe GEEN gif.
Maar bij sommige teelten is dat niet mogelijk. Bijvoorbeeld bij appels.
Dan is er wel gif toegestaan, maar ander gif, dat minder schadelijk is voor mens en milieu.
Boeren die via de reguliere methode werken, willen graag horrorverhalen vertellen over de biologische telers.
Om hun geweten te sussen misschien?
Als je je er goed in verdiept dan zit het toch echt anders in elkaar. Uitzonderingen daar gelaten, maar die 'bevestigen de regel'.
Warboel
