Geertje schreef op zaterdag 6 januari 2007, 19:56:


***********************************
Nee, het is niet zo dat het alle bacterien en schimmels doodt, zo drastisch moet je het niet zien. Het is geen antibioticum. Maar het is wel zo dat het een zekere schimmeldodende werking heeft door het caprylzuur wat erin zit en een zekere bacteriedodende werking omdat er laurinezuur in zit (zie b.v. pubmed voor achtergrondinfo). Laurinezuur en capryl zuur zitten ook in andere voedingsmiddelen, die zul je nu dus waarschijnlijk ook d.m.v. je vetconsumptie binnenkrijgen, het zijn gewoon vetzuren.

Cocosolie is eigenlijk geen OLIE (je kunt het niet gieten), het is een verzadigd vet, ik zou dus zelf niet zeggen dat het gezond is om alleen cocosvet te gaan eten, je blijft (meervoudig) onverzadigde vetten nodig hebben natuurlijk. Maar als vervanger voor ANDERE verzadigde vetten is het zeker een aanrader omdat cocosvet geen schadelijke transvetten bevat en het heel stabiel is, het kan tot hoge temperaturen verhit worden en is dus geschikt om in te friturenbijvoorbeeld (onverzadigde vetten zijn daar dus niet geschikt voor!!!).

Als je paard last heeft van herhaaldelijke schimmelinfecties en zo, dan zou cocosvet nog niet eens zo 'ngek idee zijn, maar het nadeel is dat er moeilijk aan te komen is, tis wat lastig om te geven (het is net frituurvet, blokken) en je moet alleen de zuivere vorm gebruiken anders heeft het geen enkele zin.

Ik heb er verder geen ervaring mee bij paarden, alleen bij mensen.

We stonden er gisteren weer eens over te discussieren hoeveel een klein pak hooi weegt. Volgens een vriendin weegt een pak ongeveer 8 kilo, volgens ons en degene die ze geleverd heeft 18 kilo... Tis nogal een ruim verschil dus ik vraag me af wat jullie pakjes ongeveer wegen???
Kga volgende week wel maar eens een weegschaal meenemen want ik ben nou wel benieuwd hoeveel ze wegen :)!