e m kraak schreef op zaterdag 7 februari 2009, 15:14:
> Wat zijn in dit opzicht dan wel "PN maatstaven"?
> Volgens Frans geldt "gras = gras"; daar zijn we het al jaren
> gloeiend over oneens.
Dat heb ik in deze thread helemaal niet geschreven! Ik heb dat inderdaad "wel eens" geschreven, maar in een heel andere context. Maar nou je er op aandringt wil ik mijn visie nog wel weer een keer toelichten:
Er wordt naar mijn mening teveel gedacht dat bemesten bepalend zou zijn hoe gezond/ongezond het gras wordt. Terwijl bemesten vooral bepalend is voor de
hoeveelheid gras.
Met gras kunnen mensen weinig voorstellen, dus laten we een ander voorbeeld nemen:
Stel ik heb een bananenplantage. De hele familie zit hier aan de bananen, en dientegengevolge worden we wat dik. De banenen "zijn te rijk" wordt er gezegd. Eigenlijk zouden walnoten gezonder zijn, maar ja, we hebben nu eenmaal banenbomen en geen walnotenbomen. Dus eten we banenen en krijgen we een wat papperig buikje.
Vervolgens verzinnen we dat we, om dat probleem op te lossen, dit jaar maar eens wat minder moeten gaan bemesten. Zodat de bananen maar eens "wat minder rijk" worden.
Tot onze tevredenheid zien de bananenbomen er dit jaar wat minder florisant uit. We hebben de helft minder bananen dan vorig jaar. We eten iedere dag weer met volle overgave ons prakje bananen.... en worden gewoon weer te dik!
Wat is er misgegaan?
1) Ten eerste de aanname dat minder mest zou zorgen voor minder rijke bananen. Fout! We krijgen
minder bananen, maar de bananen die er nog wel groeien zitten nog evenvol met suiker als voorheen.
2) Als we de conclusie doen dat bananen slecht voor ons zijn, dan moeten we dat niet proberen op te lossen door anders te bemesten. Dan moeten die bananenbomen weg, en moeten we een plantage met walnotenbomen gaan beginnen. Bananenbomen kun je geen walnoten laten produceren door de bemesting aan te passen. Hoe je ook mest, het zullen altijd gele, kromme dingen blijven die bol staan van de glucose. Banaan is en blijft banaan.
3) De aanname dat we de inhoud van de bananen kunnen bepalen door de bemesting aan te passen. Helaas is dit kolder. Door zout te strooien krijg je niet ineens zoute bananen. Door meer zink te strooien krijg je niet ineens bananen met meer zink. De bodem voedt, maar de samenstelling van de bananen wordt vooral door de plant bepaald, en niet door de bodem. Als er te weinig van iets in de grond zit dan krijg je gewoon minder bananen, maar de bananen die er dan toch nog groeien bevatten nog in grote lijnen dezelfde hoeveelheid mineralen, vitaminen, en andere voedingsstoffen. Bananen bevatten veel magnesium. Zet je bananenplanten op magnesiumarme grond dan bevatten de bananen nog steeds veel magnesium. Alleen is er dan niet genoeg magnesium om veel bananen te maken, dus groeien er minder. Maar wat er dan nog groeit is op en top banaan, met magnesium en al. Banaan is banaan.
Nu weer terug naar de weide:
1) Engels raaigras bevat veel fructaan. Kun je dit oplossen door minder te bemesten? Nee! Het gras groeit dan slechter, maar wat er wel groeit bevat meer fructaan.
2) Als je Engels raaigras niet goed vindt, zit er maar 1 ding op: eruit met dat spul en iets inzaaien dat WEL naar je wens is. Gras verandert niet drastisch in samenstelling door de bemesting aan te passen. Raaigras blijft raaigras.
3) Je kunt met de bemesting maar een beperkte invloed uitoefenen op de samenstelling van het gras. Je beinvloed meer de
hoeveelheid gras, maar het gras dat er groeit blijft in grote lijnen gewoon gras. Je kan niet door meer natrium te strooien zout gras kweken, zodat de liksteen overbodig wordt, om maar eens iets te noemen. Gras is en blijft gras.
Mijn advies in deze is en blijft: Met bemesting bepaal je niet zozeer WAT je oogst, maar HOEVEEL je oogst. WAT je oogst hangt vooral af van wat je gezaaid hebt.
Bemest dus voldoende, want dat krijg je voldoende oogst. Is het teveel, rantsoeneer het dan. Is het het verkeerde spul, zaai dan wat anders. Maar ga het gras niet knijpen door minder te bemesten, want het is en blijft gras, je krijgt er dan alleen minder van. En datgene dat je dan nog overhoudt is in de regel van slechtere kwaliteit (en ongezonder) dan wanneer je wel goed bemest zou hebben.
Zo duidelijker?
Frans
"If your only tool is a hammer, you tend to see every problem as a nail."