Frans Veldman schreef op dinsdag 9 februari 2010, 18:39:
> Piet schreef op dinsdag 9 februari 2010, 17:51:
>
> Enfin, ik zou paarden niet snel een scheut olie over het eten geven. De
> concentratie kan plaatselijk wel eens hoger oplopen dan wat er aan
> emulgator (gal) beschikbaar is. Vet en olie wordt dan afgestoten van
> water, en zal als kleine bolletjes in de vloeistof ronddwarrelen. Erger
> nog, waarschijnlijk zullen die druppels olie wel bepaalde
> voedingsbestanddelen kunnen opnemen, die dan onbereikbaar zijn voor het
> spijsverteringsgestel.
Ongelooflijk hoeveel jij weet ! ik lees graag bij het ontbijt elke dag even mee, en dankzij een tip van Piet kan ik het weer volgen op het nieuwe forum.
Maar over die olien.... ik kan me herinneren dat ze vroeger weleens tegen me zeiden dat dagelijks een scheurje zonnebloemolie op het eten goed zou zijn voor van alles en nog wat maar dat zal dan ook wel niet waar zijn..?
groetjes Andrea
Warboel
