>

> Even terug naar wat zetmeel ook weer is: polymeer van glucose,
> koolhydraten die de plant dienen als reservevoedsel. Dus in elke plant zit
> zetmeel, dat is normaal en geen enkel probleem voor paarden uiteraard. In
> zaden zoals mais, tarwe enz zit een grote hoeveelheid zetmeel die dient
> voor de groei na het ontkiemen van de zaden. Deze hoge zetmeel
> concentraties zijn niet gezond voor paarden.