Cindy B. schreef op vrijdag, 26 augustus 2005, 11:26:
>
> Over gepofte mais:
> Ik heb 'ergens' hier gelezen dat gepofte mais een ander soort
> eiwit bevat dan ongepofte mais, en dat 'gepofte eiwit' zou niet
> goed zijn....
In mais zitten juist heel weinig eiwitten. Het bevat ook weinig mineralen en vitaminen. Het is zeer energierijk door het hoge zetmeelgehalte.
Hele maiskorrels worden in de darmen slecht verteerd, daarom kun je beter de ontsloten: gepofte/gebroken variant voeren. Ontsloten mais verbetert de dunne darm vertering.
Als je mais gaat voeren moet je dit aanvullen met vitaminen, mineralen en eiwitten.
Deze stellingen komen uit het boek:100 vragen over paard en voeding van Anneke Hallenbeek